La Freidora Industrial a Gas Pevi de 18 litros está diseñada para cocinas profesionales que necesitan potencia, control y durabilidad en jornadas de trabajo intensas. Ideal para restaurantes, bares, casas de comida y emprendimientos gastronómicos que buscan resultados parejos y confiables en cada fritura.
Cuenta con tres quemadores a gas de alto rendimiento, con sistema de llama piloto permanente y tubos lanza llama de comando individual, lo que permite un control preciso de la temperatura y una rápida recuperación del calor. El termómetro analógico frontal facilita el monitoreo constante, asegurando una cocción uniforme y segura.
Su construcción combina frente en acero inoxidable con bacha en chapa enlozada, garantizando resistencia, fácil limpieza y una larga vida útil. Los robinetes industriales de bronce y las perillas de baquelita térmica aportan seguridad y confiabilidad en el uso diario.
Incluye canasto de alambre reforzado, ideal para una operación cómoda y eficiente en alto volumen de producción.
✅ Características principales:
📐 Medidas:
💡 Una freidora robusta, eficiente y confiable, pensada para acompañar el ritmo de una cocina
