Llevá la calidad de una pizzería profesional a tu cocina con el Horno Eléctrico para Pizza a la Piedra Simpa HGB20. Diseñado para ofrecer una cocción uniforme y altas temperaturas, es la opción ideal para pizzerías, restaurantes, bares, cafeterías y emprendimientos gastronómicos que buscan resultados profesionales en cada preparación.
Gracias a su piedra refractaria, alcanza una temperatura máxima de 400 °C, logrando pizzas con una base perfectamente crocante, excelente desarrollo de la masa y una cocción uniforme.
Su cámara única con regulación independiente de temperatura superior e inferior permite ajustar el calor según el tipo de producto, brindando un control preciso durante todo el proceso de cocción.
Además, incorpora temporizador regulable de 10 segundos a 99 minutos, luz interior para controlar la cocción sin necesidad de abrir la puerta y una puerta de doble vidrio que ayuda a conservar la temperatura, mejorando la eficiencia energética.
Construido con un robusto exterior de acero inoxidable en su frente y Chapa aluminizada en Laterales, Techo y Espalda aislación térmica mediante lana de vidrio y resistencias eléctricas blindadas, el HGB20 está preparado para un uso intensivo y una larga vida útil.
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