Si buscás aumentar la producción sin resignar calidad, la amasadora profesional rápida Simpa WDHS-40 es la herramienta ideal para panaderías, pizzerías, fábricas de pastas y emprendimientos gastronómicos que necesitan un amasado rápido, uniforme y confiable.
Gracias a su potente motor de 3 HP, permite procesar hasta 15 kg de harina por ciclo, obteniendo masas homogéneas en menor tiempo y con un excelente desarrollo del gluten.
Su tablero digital programable incorpora dos temporizadores independientes, facilitando el control preciso de cada etapa del proceso. Además, cuenta con dos velocidades de trabajo y función de retroceso, permitiendo adaptarse a distintos tipos de masas y mejorando la eficiencia durante el amasado.
La batea y el espiral están fabricados íntegramente en acero inoxidable, ofreciendo mayor higiene, resistencia y una larga vida útil. También incorpora rejilla de protección con interruptor de seguridad, que detiene automáticamente el funcionamiento al abrirla.
Ideal para panaderías, pizzerías, casas de pastas, fábricas de alimentos y todo emprendimiento gastronómico que requiera un amasado rápido, uniforme y de excelente calidad.
