La cortadora de fiambre Silcook SY3001 es la solución perfecta para cocinas profesionales, charcuterías, fiambrerías y supermercados que buscan calidad y eficiencia en cada corte. Su disco teflonado de 300 mm asegura cortes uniformes, limpios y sin adherencias, ideales para fiambres y quesos húmedos como jamón cocido, mortadela o queso mantecoso.
Fabricada con un cuerpo robusto de aluminio pintado, esta cortadora combina ligereza y durabilidad. Su motor de 250 watts está diseñado para uso continuo, garantizando rendimiento y fiabilidad durante todo el día.
Características destacadas:
- Disco cromado antiadherente: evita que el fiambre se pegue, facilitando cortes prolijos y sin roturas.
- Regulación de espesor: ajustable entre 0.2 y 15 mm para satisfacer todas tus necesidades.
- Carro deslizante suave: permite un desplazamiento cómodo y preciso, reduciendo el esfuerzo al cortar.
- Sistemas de seguridad y protector de mano: para un uso seguro y confiable.
- Fácil limpieza y mantenimiento: el recubrimiento teflonado reduce la acumulación de restos y olores.
Beneficios de elegir la SY3001
- Mayor higiene: al reducir la adherencia, evita la mezcla de sabores y mantiene la máquina limpia.
- Durabilidad prolongada: el teflón protege la cuchilla, aumentando su vida útil.
- Presentación profesional: fetas uniformes y estéticas que mejoran la exhibición en mostradores o bandejas.
Datos técnicos
- Material del cuerpo: Aluminio pintado
- Hoja: Acero al carbono
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Potencia: 250 W
- Velocidad motor: 1400 r/min
- Velocidad hoja: 310 r/min
- Diámetro hoja: 300 mm
- Peso: 22 kg
Usos recomendados
Ideal para carnicerías, rotiserías, fiambrerías, supermercados, hoteles, comedores y gastronomía profesional que requieren eficiencia y calidad.
Elige la Cortadora de Fiambre Silcook SY3001 y lleva tu negocio a otro nivel con un equipo pensado para ofrecer la mejor experiencia en cortes, seguridad y limpieza.
