La Freidora Industrial a Gas DANDA F18 de 18 litros es una excelente
opción para restaurantes, bares, rotiserías y cocinas gastronómicas que
necesitan potencia, capacidad y funcionamiento confiable durante todo el
servicio.
Su sistema de 3 quemadores tipo lanzallamas ofrece una potencia de
8.5000 calorías por hora, permitiendo alcanzar y mantener rápidamente la
temperatura ideal para freír papas, milanesas, empanadas, pollo y una
gran variedad de alimentos.
Cuenta con capacidad para 16 litros de aceite y 2 litros de agua, lo que
mejora la filtración de residuos y ayuda a prolongar la vida útil del
aceite.
La estructura está diseñada para uso intensivo en gastronomía, con
frente de acero inoxidable y laterales en chapa aluminizada, materiales
resistentes, duraderos y fáciles de limpiar.
Además incorpora termómetro analógico frontal, piloto permanente y
robinetes industriales de bronce con perillas de baquelita térmica,
brindando seguridad y control preciso durante el uso.
Incluye un canasto de alambre reforzado, ideal para trabajar con mayor
velocidad en horas de alta producción.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Marca: DANDA
Modelo: F18
Tipo: Freidora industrial a gas
Capacidad: 16 litros de aceite + 2 litros de agua
Quemadores: 3 lanzallamas tipo inyección
Potencia: 8.500 calorías/hora
Termómetro analógico frontal
Llama piloto permanente
Llave con función potenciado
Piloto y comando individual
MATERIALES:
Frente: Acero inoxidable
Laterales: Chapa aluminizada
Tapa superior: Chapa aluminizada
Bacha: Chapa enlozada
Robinetes industriales de bronce
Perillas de baquelita térmica
INCLUYE:
1 canasto de alambre reforzado
Medidas de el canasto: 24x24x 11 cm
MEDIDAS DE LA FREIDORA:
Frente: 45 cm
Profundidad: 55 cm
Altura: 88 cm
Garantía de fábrica: 1 año
Peso:
Sin embalaje 18 kg.
Con embalaje 25 kg.
