SKU: GAST091

PLANCHA A GAS HAMBURGUESERA LOMITERA 80 CM CON BASE

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Descripción

Prepará hamburguesas, lomitos, sándwiches, carnes, verduras y mucho más con una plancha robusta, práctica y diseñada para el uso gastronómico intensivo.

Esta plancha a gas de 80 cm cuenta con una superficie de cocción fabricada en chapa doble decapada de 4 mm de espesor, que garantiza una excelente distribución y retención del calor para lograr una cocción uniforme en cada preparación.

Su mueble de acero inoxidable brinda mayor resistencia, higiene y una excelente presentación, mientras que el grasero desmontable facilita la limpieza diaria. Además, incluye una base de ángulo desmontable que aporta estabilidad y permite un transporte más cómodo.

Gracias a sus dos quemadores tipo "U" con control independiente, ofrece un calentamiento parejo y la posibilidad de regular diferentes zonas de cocción según la necesidad.

Características principales:

  • Plancha de chapa doble decapada de 4 mm de espesor.
  • Mueble fabricado en acero inoxidable.
  • Grasero desmontable de acero inoxidable.
  • Base de ángulo desmontable.
  • Dos quemadores tipo "U".
  • Dos llaves de regulación independientes.
  • Excelente distribución del calor.
  • Fácil limpieza y mantenimiento.
  • Funcionamiento Multigas (Gas Natural o Gas Envasado).

Medidas:

  • Medidas externas con base: 82cm de Ancho × 60cm de Profundidad × 100cm de Altura
  • Medidas externas sin base: 82 × 60 × 27cm.
  • Superficie útil de cocción: 82cm de Ancho × 42cm de Profundidad.

Especificaciones técnicas:

  • Consumo: 9.000 kcal/h.
  • Entrada de gas: Rosca macho de ½".
  • Tipo de gas: Multigas.

Ideal para hamburgueserías, lomiterías, sandwicherías, food trucks, bares, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que buscan un equipo resistente, de excelente rendimiento y preparado para el trabajo diario.